معرفی اجمالی دستگاه داغ زن دور متغیر گیربکسی اینورتری
دستگاه داغ زن ( دستگاه داغزن ) با نام هاي دستگاه هم زن ، هم زن پخت نيز شناخته مي شود. داغزن ( داغ زن ) به معنی داغ زدن روی ماده غذایی و هم زدن و پخت همزمان آن است که قبلا به صورت دستی تحت اصطلاح همزن و پخت با تنور انجام می شده است. دستگاه داغ زن دور متغیر گیربکسی اینورتری نوع ویژه ای از دستگاه داغ زن تولیدی صبا تجهیز است که برای هم زدن و پختن خمیرهای با غلظت کم و متوسط در ظرفیت های مختلف از 50 لیتری تا 250 به عنوان هم زن آش، هم زن حلیم، همزن لبنیاتی ، همزن مربا، همزن شله زرد طراحی و تولید میشود. دستگاه داغ زن دور متغیر گیربکسی اینورتری شامل قسمت های اصلی زیر است:
1- همزن گیربکسی دور متغیر مدل اینورتری
2- دیگ استیل نگیر ( استنلس استیل 304) تک جداره یا دو جداره
3- محافظ شعله ( شعله پخش کن)
4- مشعل
بهترین کیفیت دستگاه های داغ زن اینورتر دار را از گروه صنعتی صبا تجهیز بخواهید.
دانلود کاتالوگ
آگهی این دستگاه در نیازمندی ها
مشخصات فنی
- نوع دیگ ( پاتیل): ( 3 نوع) 1- تک جداره استیل نگیر ( استنلس استیل گرید 304) پالیش شده با محافظ شعله ( شعله پخش کن) چدنی 2- دو جداره استیل نگیر ( استنلس استیل گرید 304) پالیش شده با روغن حرارتی 3- دیگ مسی
- ظرفیت50 لیتری، 90 لیتری: 130 لیتری، 150 لیتری، 250 لیتری
- مشخصات همزن دورمتغیر از 10 تا 40 دور در دقیقه پیوسته با کنترل ولومی، دور راستگرد و چپگرد، مجهز به گیربکس توان بالای حلزونی، پارویی همزن استیل با تیغه پلی اتیلنی یا چوبی جهت جاروب کامل کف دیگ، قابلیت تنظیم ارتفاع پارویی همزن و خارج کردن از مواد
- مشخصات مشعلدو شعله، سه شعله، سه شعله فشار قوی، مشعل
- مشخصات سوختگاز طبیعی (شهری) NG یا گاز پروپان (کپسولی) LPG
- مشخصات شاسی دستگاهکاملا قابل شستشو و ضد زنگ، شاسی دو لایه رنگ و کاور شده با ورق استنلس استیل و دو جداره با عایق حرارتی، مجهز به درب جلو جهت محافظت بهتر گرمایی و پخت بهتر
- ابعاد دستگاه50 لیتری: عرض در طول: 70 در 100 سانتیمتر مربع و ارتفاع 150 سانتیمتر
فیلم